T’has fixat mai amb el llistat d’ingredients que hi ha a l’etiqueta dels detergents que utilitzes? En aquesta entrada us expliquem com llegir les etiquetes i de quina manera podeu obtenir més informació referent a la seva composició.
Anem a fer una volta pel supermercat per veure quina informació trobem a les etiquetes d’alguns dels productes més venuts. Aquí us mostrem alguns exemples:
- Producte per la neteja manual de la vaixella:

- Un parell de productes per la neteja de la roba:


- Desengreixant:

Els fabricants de detergents estem obligats a declarar quina és la composició dels nostres productes de la següent manera:
S’han d’indicar a l’etiquetat les substàncies o grups de substàncies que enumerem a continuació si estan per sobre del 0,2% en pes:
| Fosfats | Fosfanats | Tensioactius aniònics |
| Tensioactius catiònics | Tensioactius anfotérics | Tensioactius no iònics |
| Blanquejants oxigenats | Blanquejants clorats | EDTA i les seves sals |
| Àcid nitrilotriacètic (NTA) i les seves sals | Fenols i fenols halogenats | Paradiclorobenzè |
| Hidrocarburs aromàtics | Hidrocarburs alifàtics | Hidrocarburs halogenats |
| Sabó | Zeolitas | Policarboxilats |
I en quin interval de % en pes es troben dins la formulació:
- inferior al 5%
- igual o superior al 5% però inferior al 15%
- igual o superior al 15% però inferior al 30%
- igual o superior al 30%
A més, els enzims, desinfectants, blanquejants òptics i perfums han de figurar sempre, estiguin a la concentració que estiguin. I també els conservants (amb la nomenclatura INCI).
Per últim també cal declarar els al·lèrgens que es troben dins el producte amb una concentració superior al 0,01%. El llistat dels al·lèrgens a declarar és el mateix que en cosmètica. Aquí us deixem el llistat (properament s’ampliarà):
| Alpha-isomethyl ionone | Amyl cinnamal | Amylcinnamyl alcohol |
| Ansie alcohol | Benzyl alcohol | Benzyl benzoate |
| Benzyl salicylate | Butylphenyl methylpropinal | Cinnamal |
| Cinnamyl alcohol | Citral | Citronellol |
| Coumarin | Eugenol | Evernia furfuracea extract |
| Evernia prunastri extract | Farnesol | Geraniol |
| Hexyl cinnamal | Hydroxycitronellal | Lyral |
| Isoeugenol | Limonene | Linalool |
| Methyl 2-octynoate | Benzyl Cinnamate |
Així doncs, el llistat d’ingredients serà:

Anem a analitzar un dels exemples anteriors:

És un producte de neteja basat amb tensioactius aniònics i no iònics. Conté 3 conservants diferents (benzisothiazolinone, methylisothiazolinone, phenoxyethanol). L’olor l’aporta el perfum que fa aparèixer 3 al·lèrgens, que segur, estaran per sobre el 0,01% (geraniol, hexyl cinnamal, linalool). Això no vol dir que no porti altres ingredients, com espessants, seqüestrants,… però si no estan en alguns del punts que hem comentat no es necessari indicar-ho. Per exemple, per l’aspecte d’aquesta formulació en podem deduir que més del 50% serà aigua, pel color que té portarà colorants i força ingredients més.
Si tenim algun tipus d’al·lèrgia a alguna de les substàncies ja sabem que millor no escollir-lo, però i que passa amb la resta de la formulació, tenim del 20-45% de del tensioactius que no sabem quins són. Hi ha molt tipus de tensioactius amb característiques diferents que ens pot interessar conèixer.
I es que les empreses també tenim l’obligació de tenir penjat en un lloc públic el llistat d’ingredients. S’anomena “Full informatiu d’ingredients” o “Llista d’ingredients” (Hoja informativa de ingredientes o Hoja ingredientes o Lista de Ingredientes) i s’han de mencionar amb la denominació INCI (igual que en cosmètica) totes les substàncies que porta el producte, no estem obligats a indicar-hi la concentració però si que acostumen a estar per ordre decreixent de major a menor quantitat
El lloc web on ha d’estar disponible aquest llistat ha d’aparèixer a l’etiquetat. A partir d’aquí podreu investigar més a fons cada un del ingredients, escollir o evitar el producte segons us calgui.
Si continuem amb l’exemple del producte que hem analitzat anteriorment ens trobem aquesta informació al full de llistat d’ingredients:

Als productes Agalla només veureu la paraula “sabó”, ni colorants, ni al·lèrgens, ni perfums ni cap altre tipus additiu.
Bibliografia:
REGLAMENTO (CE) Nº 648/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 31 de marzo de 2004 sobre detergentes.
REGLAMENTO (CE) Nº 907/2006 DE LA COMISIÓN de 20 de junio de 2006 por el que modifica el Reglamento (CE) nº 648/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre detergentes, con el fin e adaptar sus anexos III y VII.
